photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mionnay, 12, Ain, Occitanie

Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cusine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. MISSIONS : Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats. Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Restaurant scolaire de la commune de Mionnay pour les maternels et les primaires Horaires: Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 8h00-15h00 Mercredi : 11h-14h30 Soit : 29,5h par EDR Nombre de repas: 160 repas les lundis, mardis, jeudis et vendredis 35 les mercredis Autres: Mission : Epluchage des légumes, Aide en cuisine, dressage, préparation des tables, services, plonge vaisselle, plonge batterie et nettoyage. Profil Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La commune de Portivechju compte 7 écoles et près de 1 300 élèves. Sous l'autorité de la coordinatrice de l'école , vous serez chargé(e) de veiller à l'entretien et à la remise en ordre des surfaces et locaux d'une école. ACTIVITES PRINCIPALES Effectuer seul, ou sous le contrôle d'une coordinatrice, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage, à l'entretien et à la remise en ordre des surfaces et locaux d'une école. Participer aux activités de réception, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration ; Entretenir le matériel mis à disposition pour la conservation et la remise en température des repas ; Assurer les services périscolaires ; Assurer la sécurité des enfants aux abords des écoles à chaque entrée et sortie de la journée ; Effectuer l'appel et le pointage en service cantine ; ACTIVITES SECONDAIRES Nettoyer les locaux administratifs, techniques ou spécialisés ; Manipuler et porter des matériels et des machines ; Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces ; Utiliser des produits non-polluants (dosage, substituts, etc.) ; Procéder au tri et l'évacuation des[...]

photo CONFÉRENCE GREP-COMMINGES : NOTRE SYSTÈME DE SANTÉ, UN « BIEN » MALADE

CONFÉRENCE GREP-COMMINGES : NOTRE SYSTÈME DE SANTÉ, UN « BIEN » MALADE

Conférence - Débat

Saint-Gaudens 31800

Le 15/02/2025

Notre système de santé, un « bien » malade : l’exemple des établissements hospitaliers Avec Pascale Manuello Sociologue et enseignante en sociologie, chercheure associée au LISST (Laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires) Université Toulouse Jean-Jaurès. Et n’oubliez pas de vous inscrire pour participer au repas convivial qui suivra la conférence au restaurant Pédussaut.

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Théâtre "La journée de la femme"

Manifestation culturelle, Théâtre

Bénesse-Maremne 40230

Le 15/02/2025

Ils profitent de la Journée internationale des droits de la femme pour régler leurs problèmes d'hommes ! Jean-Paul, restaurateur, Michel, commerçant, et Bernard, maire et éleveur de poulets, espéraient passer une bonne soirée en organisant un repas en l'honneur de leurs épouses. C'était sans compter sur l'arrivée de François, agriculteur, qui de révélation en révélation va mettre à rude épreuve les nerfs et l'amitié des trois compères... Une comédie dédiée à toutes les femmes confrontées à la veulerie et la connerie des hommes ! Une comédie de Jean-Christophe BARC. Mise en scène Larra Mendy. Avec Hervé Jouval, Stéphane Malassenet, Jean-Christophe Barc et Phlippe Gruz.

photo Théâtre

Théâtre "La journée de la femme"

Spectacle, Théâtre, Spectacle comique

Bénesse-Maremne 40230

Le 15/02/2025

Ils profitent de la Journée internationale des droits de la femme pour régler leurs problèmes d'hommes ! Jean-Paul, restaurateur, Michel, commerçant, et Bernard, maire et éleveur de poulets, espéraient passer une bonne soirée en organisant un repas en l'honneur de leurs épouses. C'était sans compter sur l'arrivée de François, agriculteur, qui de révélation en révélation va mettre à rude épreuve les nerfs et l'amitié des trois compères... Une comédie dédiée à toutes les femmes confrontées à la veulerie et la connerie des hommes ! Une comédie de Jean-Christophe BARC. Mise en scène Larra Mendy. Avec Hervé Jouval, Stéphane Malassenet, Jean-Christophe Barc et Phlippe Gruz.

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un livreur de repas dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au Café de la Poste, un établissement réputé pour sa cuisine de qualité et son service irréprochable. En tant que livreur de repas, vous serez responsable de la livraison rapide et sécurisée des commandes auprès de nos clients, tout en offrant une expérience client de haut niveau. Missions principales : Assurer la livraison des repas en temps et en heure, dans le respect des délais indiqués. Garantir la qualité et la sécurité des plats pendant le transport. Vérifier les commandes avant de partir en livraison. Entretenir une relation courtoise et professionnelle avec les clients. Participer à l'organisation et à la gestion des livraisons avec l'équipe du restaurant. Assurer la gestion des paiements à la livraison si nécessaire. Profil recherché : Moyen de locomotion (scooter ou voiture). Bonne connaissance de la ville et des zones de livraison. Expérience en livraison ou dans un poste similaire de 2 ans. Bon relationnel et sens du service client. Autonomie, ponctualité et rigueur dans l'exécution des missions. Présentation soignée et respect des règles de sécurité routière. Poste en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Souilhanels, 11, Aude, Occitanie

Elior recherche un cuisinier pour un site scolaire en CDI à temps complet sur Souilhanels. 300 couverts / jour. Horaires : 35h temps complet - lundi mardi jeudi 08h30-14h00 / 17h00-20h - Mercredi 09h00-14h00 / 17h00-20h00 - vendredi 08h30 -15h00 Salaire : selon profil sur 13 mois + Repas en nature + Compte Epargne Temps + Plan d'épargne PERCO + Accès prestations comité d'entreprise. Elior recherche un cuisinier pour un site scolaire en CDI à temps complet sur Souilhanels. 300 couverts / jour. Horaires : 35h temps complet - lundi mardi jeudi 08h30-14h00 / 17h00-20h - Mercredi 09h00-14h00 / 17h00-20h00 - vendredi 08h30 -15h00 Salaire : selon profil sur 13 mois + Repas en nature + Compte Epargne Temps + Plan d'épargne PERCO + Accès prestations comité d'entreprise. Le poste est à pourvoir immédiatement ! L'équipe a hâte de vous accueillir ! Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions principales seront : assurer le service en salle pour les résidents et la clientèle extérieure ; gérer les activités SAP (portage de repas au domicile) ; respecter la réglementation en matière de santé, de sécurité et d'hygiène et assurer la bonne mise en œuvre de la démarche qualité ; participer à la continuité de service, à la pérennité, à l'animation et au rayonnement de la résidence. Activités de restauration : préparer et réaliser le service, accueillir la clientèle, organiser l'Entract' Gourmand, laver et ranger la vaisselle, laver et repasser les serviettes, organiser l'approvisionnement quotidien du bar, passer les commandes, assurer un suivi du stock et réaliser l'inventaire, effectuer et vérifier les opérations d'encaissements. Activités SAP : porter et livrer les repas à domicile au sein de la résidence, préparer et vérifier les plateaux repas en fonction de la commande du client, respecter les spécificités alimentaires de chaque client, assurer le portage et le retour du plateau ainsi que de la vaisselle, établir des devis pour les demandes ponctuelles. Vous travaillerez de 10h à 19h. Travail 1 week-end sur 2 + 1 jour de repos fixe par semaine.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recrutons un cuisiner ou une cuisinère CDD pour l'un de nos restaurants situé au sein d'une structure à Lourdes. Jours et horaires de travail : Travail en semaine + 1 week-end/2 // A adapter en fonction du poste et de l'activité de l'établissement. Possibilité de modulation du temps de travail. Les petits et gros + : 13ième mois au bout d'1 an révolu / RTT / CSE (Comité d'entreprise) / Mutuelle / Repas fournis Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service Vous participez à la livraison des repas. Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées Vous contribuez activement à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l'accueil et à la satisfaction des convives Permis B obligatoire pour assurer la livraison des repas

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Petit-Caux, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein du service vie scolaire et dans le cadre de remplacements, vous aurez pour missions : - Nettoyer les locaux du site de référence ou autres bâtiments - Evacuer les déchets courants - Contrôler l'état de propreté des locaux nettoyés - Assurer le service en restauration scolaire - Préparer les repas après réception, contrôle et stockage des denrées - Surveiller les enfants sur le temps du repas - Nettoyer le matériel utilisé pendant le repas - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Prise de poste dès que possible

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Sézanne, 51, Marne, Grand Est

Au sein du service restauration de la cité scolaire de Sézanne, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Contrat susceptible d'être renouvelé.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Fayl-Billot, 52, Haute-Marne, Grand Est

Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des usagers et d'entretien des matériels et locaux de restauration. Activités principales « coeur de métier » : - Participer à la production de préparations culinaires - Distribuer et servir les repas - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Internat. Travail du matin et/ou d'après midi

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le centre d'hébergement sportif L'Échappée Vosgienne, situé à Gérardmer dans les Vosges, recherche un(e) chef cuisinier(e) avec une prise de poste prévue en Mai 2025. Notre établissement sportif haut de gamme est composé de 16 chambres et 38 couchages. Il est destiné à accueillir une clientèle principalement sportive :familles, groupes sportifs, équipes professionnelles et entreprises en séminaires. Nous souhaitons créer un restaurant, ouvert à tous le soir, mais des repas faits maison de type bocaux seront disponibles le midi pour les clients de l'hôtel qui le désirent. Situé à 300m du lac de Gérardmer, au pied des montagnes vosgiennes, notre centre combine performance sportive et convivialité. Vous évoluerez dans une ambiance dynamique et sportive, au sein d'une équipe de 5 personnes. Vos missions:: Vous serez responsable de la gestion de l'offre culinaire de l'établissement et veillerez à offrir un service de restauration de qualité, adapté aux besoins nutritionnels des sportifs : - Conception et préparation des repas : menus équilibrés à base de produits frais et locaux. - Gestion des stocks et des commandes : approvisionnement, suivi des livraisons et des fournisseurs. -[...]

photo Agent / Agente de conditionnement

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** POSTE A POURVOIR AU SEIN D'UNE CUISINE CENTRALE DE COLLECTIVITE*** Dans le cadre d'un développement d'activité, nous recherchons un conditionneur pour notre Cuisine Centrale sur Hyères. Rattaché(e) au responsable de production, vous assurez le conditionnement de la production de repas dans le respect des consignes relatives à l'hygiène, la réglementation concernant la production en liaison froide, la qualité et la sécurité. Vos missions principales sont les suivantes: - Vous êtes responsable de l'utilisation des équipements d'une ligne de conditionnement conformément aux modes opératoires établis et au plan de conditionnement quotidien, dans le respect des normes de sécurité alimentaire et de sécurité au travail. - Vous réalisez les opérations techniques de pesage et de conditionnement en barquette. - Vous participez à la mise en place de l'atelier et à l'entretien quotidien (nettoyage et désinfection) des locaux, appareils Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité et avez idéalement une expérience en restauration collective. Vos aptitudes à la communication, votre discernement, votre vigilance et votre capacité d'adaptation seront des atouts dans la réussite[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Pape, 72, Ardèche, Pays de la Loire

*Le Bistrot c'est : Restaurant - salon de thé - bar de village. Événements et repas spéciaux réguliers. *On y mange : Plats végétariens et avec viande : 2 propositions par service, produits frais, locaux. Petite carte (entrecôte- ravioles- salade) Planches - frites. Jus locaux et boissons maisons *Affluence : Entre 20 et 50 couverts par service avec aide cuisine ou non. *Planning : Double service de jeudi à dimanche. Entrées uniquement du vendredi soir au dimanche midi. Dimanche soir pizza Jeudi soir Burger. *Organisation: Grosse équipe= esprit d'équipe INDISPENSABLE, observation, bonne communication, cohésion, écoute des autres : indispensables. *Compétences requises : Motivation et créativité, respect des protocoles.. Organisation des repas et desserts. Préparation, cuisson, dressage. Plonge et nettoyage du poste de travail.(Si service sans commis=basse saison) *Période de formation/observation : 2 services en doublons. *Contrat: Cdd 4 mois - 25h à 35h Planning modulable. Repas sur place. Défraiements km selon distance domicile-travail 1299 € à 1819€ brut/mois.

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Baraqueville, 12, Aveyron, Occitanie

Ansamble recherche deux chauffeur(se)-livreur(se)-préparateur(rice) au sein de notre Atelier culinaire (cuisines centrales) Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Depuis l'atelier culinaire, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien de nos clients, vous véhiculez l'image de l'entreprise dont vous êtes l'ambassadeur(rice). Vous êtes susceptible, occasionnellement, de travailler en renfort au sein des différents ateliers de production. Avantages : - Convention collective de la restauration collective - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Majoration des heures de nuit à 20% - Prime de panier-repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Accès prestations comité d'entreprise - Possibilité de place(s) en crèche - Possibilité d'évolution Horaires : du laundi au vendredi de 2h30 à 9h sauf le mercredi de 1h à 7h30 Nombre de repas préparés par l'atelier culinaire : 6000 repas en moyenne

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Employé / Employée de cantine

Emploi Tourisme - Loisirs

Vescovato, 993, Haute-Corse, Corse

L'Association Familiale La Casinca, gestionnaire de l'accueil de loisirs de la commune de Vescovato et du centre de restauration scolaire du groupe scolaire U Bel Fiuritu à Vescovato, recherche activement un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer diverses missions au sein de notre établissement. Description des missions : Service pendant le temps de cantine : Assurer le service des repas aux enfants pendant la période de cantine. Apporter une aide à la prise de repas pour les plus jeunes. Veiller au calme et à une ambiance positive durant le repas des enfants. Garantir un moment agréable et sécurisé pendant la pause méridienne. Remise en état du centre de restauration et plonge : Effectuer la remise en état des locaux après le service de cantine Assurer les tâches de plonge et maintenir la propreté des espaces. Garderie au centre de loisirs le soir : Superviser et animer un temps de garderie au centre de loisirs après le temps scolaire Remise en état des locaux pendant les vacances : Pendant les vacances scolaires, participer à la remise en état des locaux du centre de loisirs. Assumer les tâches habituelles en fonction des besoins spécifiques de cette période. Conditions[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Vagnas, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

DEVENEZ UN EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION POUR LA SAISON ESTIVALE 1830.90 € de salaire brut mensuel. Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux supérieurs aux fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. Contrat à temps plein, à durée déterminée ou indéterminée, du 27/04/25 jusqu'au 08/08/25. Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste 65€ de différence dans le salaire mensuel net pour être logé et avoir 3 repas par jour. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent de Restauration F/H/X Les Employés Polyvalents de Restauration F/H/X nourrissent l'aventure depuis nos cuisines[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Ebblinghem, 59, Nord, Hauts-de-France

Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent d'Hôtellerie (Restauration et Entretien) F/H/X Ce poste unique est un mélange de deux fonctions vitales de PGL, la restauration & l'entretien ménager... ce qui signifie que vous bénéficierez d'une grande variété et d'un mélange satisfaisant de responsabilités et de tâches. Dans le cadre de la restauration, vous alimenterez l'aventure depuis nos cuisines et nos salles à manger. Accueillir les convives avec le sourire, préparer la nourriture, servir des repas savoureux à des visages radieux, réapprovisionner le bar à salades, discuter avec les enfants de leur journée, veiller à la propreté des lieux ou même concocter quelque chose de spécial pour réconforter un mangeur capricieux. En faisant le ménage, vous créerez un foyer loin de chez vous pour nos clients, laissant dans leur sillage des salles de bains impeccables, des fenêtres étincelantes, des draps frais et des tapis passés à l'aspirateur.[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Restauration collective

Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Travaille sur les deux restaurants collectifs RENNES GARE et St JACQUES de la LANDE Description du poste : Nettoyage à 80 % du temps de travail et 20 % en préparation : - Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux, - Aider à la préparation des repas Quotidien (laver et essuyer les tables/chaises, nettoyage du micro-onde, débarrasser les plateaux et vider les carafes d'eau, nettoyage des locaux communs (toilettes, hall, escaliers, salle à manger, plonge, self, etc.) et du matériel, assurer le réapprovisionnement des toilettes Hebdomadaire : réapprovisionner les salières/poivrières, arroser les plantes, assurer le nettoyage de l'antenne, nettoyer les rebords de fenêtre et les plinthes Bimensuel : nettoyer la machine à café, vider les poubelles, assurer le nettoyage de l'ascenseur, de la rampe d'escalier, du tapis dans l'entrée et du carrelage extérieur - Aide à la préparation et au dressage des hors d'œuvres, fromages et desserts Evolution possible vers la préparation des repas chauds en fonction des besoins Salaire : 21837 + 13eme MOIS + prime de vacances + gratuite du train domicile travail + repas sur site

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Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Pleurtuit, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Pleurtuit, ville de 7000 habitants bénéficiant d'une situation géographique exceptionnelle à 5 mn de la mer et à 15 mn de Saint-Malo, souhaite recruter un animateur contractuel pour son Espace Jeunes durant les vacances scolaires ainsi que sur le temps de restauration scolaire en période scolaire. Préparez-vous à embarquer dans une mission où chaque journée est une aventure passionnante auprès des jeunes ! En relation avec la Responsable du pôle « Enfance-Jeunesse-Hygiène des Locaux », vous proposez et mettez en œuvre des activités et animations en lien avec les jeunes sur les temps extrascolaires en binôme avec l'animateur référent de l'Espace Jeunes. Sur le temps de restauration scolaire, vous serez amené à accompagner les enfants pour les trajets entre l'école et le service de restauration et serez en charge de la surveillance et de la mise en place d'activité sur le temps de pause méridienne. Missions : Vos missions à l'Espace Jeunes : - Accueillir, informer et animer des groupes de jeunes de 13 à 17 ans. - Accompagner les jeunes dans les ateliers culturels en fonction de sa spécialité (danse, théâtre, musique, peinture.) - Favoriser l'émergence de projets d'animation[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant MacDonald's de L'Isle-Jourdain recrute! Envie de mettre du peps dans ton/votre quotidien ? Rejoins la team McDonald's en tant qu'équipier(ère) polyvalent(e) ! Chez nous, pas de routine, dans une ambiance conviviale : on accueille, on cuisine, on sert, et on apprend ! Envie de faire partie d'une équipe dynamique ? Cette offre est pour toi/vous. Que tu/vous sois/soyez : - Étudiant(e) cherchant à allier job et études. - Parent ou retraité souhaitant compléter tes/vos revenus. - En quête d'une première expérience professionnelle ou d'un nouveau départ. Chez McDonald's, tout le monde a sa place, et on s'adapte à toi/vous ! LES MISSIONS : - Sourire et servir : Accueillir les clients et les conseiller avec bienveillance. - Préparer : Des burgers savoureux, des frites dorées. (dans le respect des normes d'hygiène et de qualité) - Assurer le service : Au comptoir, à table, au drive ou via nos bornes digitales (uber, mcdo+.). - Veiller à la qualité et à la propreté : Parce qu'un McDo propre, c'est une expérience réussie pour tout le monde ! - Polyvalent(e) et prêt(e) à relever tous les défis du quotidien ! LES AVANTAGES : - Des repas offerts les jours travaillés[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

vous occupez le poste de serveur h/f au sein de l'hotel spa "Le Chapitre". Restaurant bistronomique. Vos taches seront les suivantes : - Gestion du service - Participer à la préparation des salles pour le service - Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté - Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service - Parfaite connaissance de la carte et de ses produits - Présentation et service des boissons et des mets - Gestion d'un commis de salle et de son apprentissage - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks - Participer à la prise de commande - S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Service banquet pour les mariages ou les grands événements - Service du petit-déjeuner en remplacement de la personne responsable petit-déjeuner Profil recherché : - Une première expérience en tant que serveur dans un restaurant est obligatoire - Anglais professionnel indispensable, une deuxième langue est appréciée - Vous faites preuve de souplesse dans[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Fos-sur-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

GARIG est une entreprise familiale, fondée en 2006, proche de ses collaborateurs comme de ses clients et qui s'inscrit dans une dynamique de croissance. Basé(e) au sein du restaurant d'entreprise de Lyondell Basell Chimie à FOS SUR MER (200 repas/ jour), vos principales missions seront : - Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des desserts - Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration - Respect des procédures hygiène HACCP - Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage) Les qualités requises : - Sens de la relation client - Bonne communication - Esprit d'équipe Horaires : du lundi au vendredi 7H00 - 15H00 avec une pause repas 1 heure Possibilité de travailler 1 weekend par mois selon le planning applicable

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un SERVEUR / SERVEUSE en CDD de remplacement. Poste à pourvoir dès à présent. Service en salle au sein d'une résidence pour séniors autonomes en journées continues. 2 jours de repos consécutifs (Vendredi et samedi) // PAS DE TRAVAIL LE SOIR; 30h / semaine Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Vos missions seront les suivantes :mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; accueillir les résidents ;servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; débarrasser et redresser les tables ; faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; assurer le service des repas en[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Valette-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Employé(e) Polyvalent de Restauration / Production, Service et Plonge Secteur : La valette du Var Nous recherchons pour une Maison de retraite : Un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration : - Aide en cuisine, préparations froides - Dressage de tables, mise en place de plateaux repas - Service des résidents - Plonge - Protocoles de Nettoyage - Polyvalence nécessaire Désirant intégrer une équipe motivée et conviviale. Toujours souriant(e), vous vous montrez très attentif (ve) envers les résidents. Contrat et Horaires : 28 heures semaine Etablissement en activité continue, planning 3 ou 4 jours travaillés par semaine, par équipe en rotation, impliquant de travailler un week-end sur deux. IMPORTANT : Vous êtes disponible à compter du 01/12/2024 Rémunération Smic + Prime d'activité continue + PMS + Avantage en nature repas Si ce profil vous correspond et que cette opportunité professionnelle vous motive, adressez nous votre CV + lettre de motivation.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Uzein, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

CDD du 27/01/2024 au 07/03/2024, 33h15/semaine. Sous la responsabilité du responsable de service enfance, du directeur de l'ALAE et de la directrice de l'ALSH. Travail en équipe : 3 agents de restauration. L'agent de restauration scolaire effectue les missions suivantes : - assurer la sécurité alimentaire et l'hygiène, - réception de la livraison des repas, - préparation des repas : mise en température, couper le pain, préparer les entrées et les desserts, répartition des portions, - contrôle des températures, - dresse les tables et débarrasse, - participe au service et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine, - assurer la plonge, - fait l'entretien de la cuisine et la salle de restauration, etc... - préparation du goûters les jours d'accueil de loisirs (mercredis et vacances). Il assure l'entretien courant des matériels utilisés. Il assure la continuité du service public en cas d'absences de collègues. Profil recherché: - Connaissance de l'utilisation des appareils courants de nettoyage - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à la manipulation des machines-outils et de l'utilisation des produits d'entretien - Respecter[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé au centre-ville de Lourdes (65100). Vous managerez une équipe composée de 3 personnes et l'établissement fait 80 couverts/service. Planning de travail : 8h00-20h00 // semaine de 3 jours puis de 4 jours, travail 1 week-end sur 2 Avantages sociaux : 13ème mois, RTT, Prime, CSE, repas fournis. Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? - Production culinaire : vous gérer le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat. - Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat. - Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte des objectifs. - Management / RH : vous[...]

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Responsable de la maintenance d'infrastructure

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Holtzheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 350 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC recrute un(e) Responsable de maintenance. En tant que Responsable de Maintenance, vos missions seront les suivantes : - Le nettoyage, l'entretien et les éventuelles réparations des équipements des restaurants - La gestion du stock des pièces détachées (inventaire mensuel) et l'optimisation de l'outillage, du matériel et des produits mis à sa disposition. - La gestion et la résolution des pannes dans l'ensemble des restaurants du marché - La relation et le suivi avec toute société de maintenance extérieure Il/Elle contribue au maintien de l'état des outils et machines de chaque restaurant en intervenant sur place en cas de sollicitation du responsable. Il/elle veille à l'achat ou à la commande d'outils et matériaux nécessaires à la réparation des outils de production le cas échéant sur directive de son responsable. Il/elle s'assure de contacter les sociétés compétentes pour intervenir si nécessaire. Il/elle s'assure du respect de la sécurité en restaurant en mettant en place[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Oresmaux, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité et des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Agent de restauration scolaire et entretien H/F- Ecole de Oresmaux - Temps non complet - 29h hebdomadaire La candidature (CV et lettre de motivation) doit être adressée au Président avant le 20 Février 2025 VOS MISSIONS : Partie Restauration : Remise en température des plats reçus par la cuisine centrale Service en salle ou en self le cas échéant Entretien des locaux et du matériel Accompagnement et accueil des convives Partie scolaire : Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux scolaires, périscolaires et extrascolaires ACTIVITES Partie restauration : Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène et de[...]

photo Responsable de service hygiène et propreté de locaux

Responsable de service hygiène et propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Rattaché(e) à la Direction Enfance - Jeunesse en qualité de Responsable du Service entretien et restauration, vous coordonnez les activités relatives à l'entretien des locaux scolaires et municipaux et planifiez l'affectation des agents pour la préparation des repas en restauration scolaire. Vous êtes fortement mobilisé(e) sur les enjeux liés à l'environnement. A ce titre, vous avez en charge les missions principales suivantes : - Coordonner l'ensemble des activités liées au fonctionnement du service : - Animer une équipe de 4 chefs de secteur (interlocuteurs des 80 agents d'entretien et de restauration) ; - Superviser les équipes, préparer et coordonner les instances de travail collectif, assurer le travail transversal avec les autres secteurs de la Direction ; - Mener une veille juridique, analyser les textes règlementaires en relation avec le secteur d'activité, ainsi que leur mise en application. - Animer la gestion administrative et logistique du secteur : - Veiller à l'application des différentes procédures, normes internes et externes ; - Elaborer et assurer le suivi des tableaux de bord de suivi du secteur ; - Veiller à une juste répartition des moyens sur le[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Vous serez en charge de : - Assurer au quotidien le bon fonctionnement de la restauration destinée aux ouvriers et salariés de l'ESAT, aux salariés de l'Entreprise adaptée, et aux personnes extérieures (sur réservation). Soit 150 repas/j - Encadrer et adapter le travail demandé aux ouvriers - Organiser, suivre et participer à la production - Assurer le suivi du plan de menu établi et être force de proposition - Confirmer le nombre de repas à commander à la centrale d'achat - Assurer la réception des livraisons matières - Garantir la qualité sanitaire des productions et du service dans le respect de la réglementation en vigueur - Garantir le respect du PMS et réaliser les enregistrements qualité prévus (via logiciel epack Hygiène) - Mettre en valeur et développer les capacités professionnelles et sociales des ouvriers et mettre en place des actions d'apprentissage - Assurer le suivi de l'état du matériel et de son entretien Le profil recherché : Formation : - CAP Restauration + 7 ans d'expérience minimum en restauration - ou Bac professionnel Restauration + 5 ans d'expérience minimum en restauration - ou BTS Savoir-faire : - Connaissance de l'activité Restauration - Parfaite[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Au sein d'un établissement scolaire vous êtes en charge de la production culinaire pour le soir et de l'avance de production du lendemain. CDI Intermittent Scolaire - Lundi au jeudi 12h00 à 20h / Vendredi 9h00 à 14h00 Travail en autonomie l'après-midi et service du soir pour 40 lycéens internes Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à ISSOUDUN (36). Contrat : CDI INTERMITTENT SCOLAIRE Horaires : Lundi au jeudi 12h00 à 20h (30 minutes de pause) / Vendredi 9h00 à 14h00 Nombre de repas préparés sur le site : 40 pour le soir Nombre de collaborateurs sur site : 1 pour le soir Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne en proposant des spécialités à déguster sur place ou à emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant récemment rénové, situé au centre de Châteauroux, permettant de proposer à nos clients un repas inoubliable, avec des spécialités italiennes disponibles sur place ou à emporter ! Nous recherchons aujourd'hui un Serveur, pour répondre à tous les besoins de nos clients, et leurs assurer une belle expérience italienne ! Présentez-vous directement au restaurant avec votre CV !   En tant que Serveur, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre Directeur, vous réaliserez les missions suivantes : ? Mise en place du restaurant avant le service  ? Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service  ? Réaliser des ventes additionnelles ? Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces ? Participation à la plonge.   Pour mener à bien ce poste, il faudra : ?Avoir une première expérience validée en service ?Connaitre et appliquer les normes[...]

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Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Théâtre, Repas - Dégustation, Vie locale

Bergerac 24100

Le 28/02/2025

Vendredi 28 février 2025, le restaurant Le Richelieu reçoit les Acteurs Pourpres et vous propose une soirée exceptionnelle de café-théâtre. Au programme : repas, sketches et bonne humeur avec notamment Coquelicot. Menu du terroir : 4 entrées au choix 5 plats au choix 5 desserts au choix

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SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 01/03/2025

Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.

photo SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 27/02/2025

Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.

photo Les bistrots d'hiver à La Courtine

Les bistrots d'hiver à La Courtine

Musique, Jazz - Blues, Repas - Dégustation

La Courtine 23100

Le 16/03/2025

Les Bistrots d’Hiver 2025 auront lieu toujours sous le même format : apéro-tchatche durant une heure trente, les intervenants échangent autour de thématiques locales ou d’actualité, déjeuner chez l’aubergiste, instant culture : spectacle avec artistes et comédiens professionnels. Ce dimanche : 11h apéro tchatche avec Marie-France Houdard qui présentera son dernier livre "Limousin terre promise" aux éditions Maïade (gratuit) suivi à 12h30 restaurant "Au Petit Breuil" sur réservation 06 40 73 50 14 (paiement auprès du restaurateur). A 15h "Trio Cadijo", auteur compositeur interprète, Blues.

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Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 16/03/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

photo Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration - Traiteur

Daumazan-sur-Arize, 91, Ariège, Île-de-France

Vous intervenez à domicile pour livrer les repas. - Préparer les commandes en chambre froide de bon matin. - Charger le véhicule, planifier et organiser votre tournée. - Livrer les repas au domicile avec professionnalisme, écoute, patience et gentillesse. - Maintenir le lien social avec les clients et les aidants. - Remettre les documents (menus, factures, documentations ) aux bénéficiaires. - Le maintien au chaud des repas - Décharger le véhicule, ranger, nettoyer, débriefer votre tournée au responsable d'agence. - Saisir des bons de commande - Impression quotidienne des bon de préparation/livraison Vous serez également amené à travailler au sein de la cuisine lors des périodes de congés. Prise de poste pour février 2025 Contrat à hauteur de 90h/mois avec évolution possible Pas de travail le week-end ni les jours fériés Travail le matin uniquement à partir de 6h30 Profil recherché : - Diplôme en cuisine ou expérience en cuisine collective - Être titulaire du permis depuis plus de 1 an (obligatoire).

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Touches, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La commune Des Touches recrute un Chef cuisinier H/F pour son restaurant scolaire (maximum 240 repas par jour) s'inscrivant dans une démarche de développement durable, de qualité nutritionnelle avec pour ambitions : - Une alimentation saine et durable : à base de produits bio, locaux et de saison - Une cuisine à base de produits frais et confectionnée sur place - Un approvisionnement solidaire des producteurs locaux - Une juste gestion des stocks et de réduction du gaspillage - Inscription dans la démarche du Projet Alimentaire de Territoire (CCEG) 1/Préparation sur place et service des repas aux élèves des deux écoles en période scolaire (maximum 240 repas/jours) et de l'ALSH les mercredis et vacances scolaires (maximum 40 repas - 10 semaines par an) - Elaborer et préparer des menus adaptés et équilibrés à l'âge des enfants avec utilisation au maximum de produits frais et disponibles localement - Préparer et valoriser sur place les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson,.) -Concevoir et préparer les repas : adapter les quantités pour éviter le gaspillage, . -Education au goût et à l'équilibre alimentaire -Participer aux commission[...]

photo Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration - Traiteur

Village-Neuf, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Description du poste : Nous recherchons un(e) livreur(se) dynamique et motivé(e) pour nous rejoindre afin d'effectuer la livraison de repas à domicile pour les personnes âgées. Votre mission principale sera de livrer nos repas avec ponctualité et bienveillance, tout en garantissant un excellent service à la clientèle. Vous serez l'interlocuteur privilégié de nos clients, et votre rôle est essentiel pour assurer leur satisfaction. Vos missions : Effectuer les livraisons de repas à domicile auprès des personnes âgées dans les délais impartis Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients Respecter les consignes de sécurité et les procédures de livraison Maintenir une relation cordiale et respectueuse avec les bénéficiaires Assurer une gestion rigoureuse des commandes et des livraisons Profil recherché : Dynamique, autonome et ponctuel(le) Avoir un bon sens du contact et de l'écoute Une première expérience dans la livraison ou le service à la personne est un plus, mais les débutants sont les bienvenus ! Avoir des notions d'Allemand est souhaité. Postulez dès maintenant !

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Ville de Saint-Tropez recrute un (e) agent/agente technique polyvalent(e) H/F pour rejoindre son équipe au sein du pôle enfance. L'agent technique polyvalent H/F est affecté au service scolaire et assure les remplacements dans les écoles ou à la cuisine centrale en fonctions des besoins. Horaires variables en fonction du poste occupé. Vous serez en charge des missions suivantes : Missions générales - Participer aux activités d'entretien des locaux solaires et de restauration Activités écoles communales : - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux scolaires dédiés - Approvisionner les équipements et supports (papiers, produits d'entretien) - Réceptionner, contrôler, préparer, dresser et maintenir en température les préparations et denrées alimentaires - Servir les repas aux enfants mode self-service ou à table suivant l'école - Assurer le lavage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des conteneurs - Effectuer l'entretien courant des appareils et installation - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et équipements de restauration - Nettoyer les conteneurs à ordures ménagères ou de recyclage - Regrouper, contrôler, surveiller et répartir[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Buffon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour missions : - Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, - Accueillir les clients et les installer, - Servir les clients (pas de prise de commande), - S'assurer que le repas se passe bien, - Débarrasser et nettoyer les tables, - Encaisser les clients, - Dresser de nouveau la table pour les prochains clients, - Débarrasser et nettoyer la salle de restaurant Horaires : 10h00- 15h00 et 18h30- 22h00 Deux jours de repos en semaine, à définir avec l'Employeur Formation interne assurée. Vous travaillerez avec une équipe en salle de 3 personnes Repas fournis le midi et le soir, non logé Restaurant fermé 6 semaines à compter du 22 décembre 2024 Poste à pourvoir au 31 janvier 2025

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Adapei 37 recrute pour son ESAT Les Tissandiers à Loches un(e) cuisinier(e) en restauration collective. Missions : Dans le cadre de notre projet associatif et du projet d'établissement, nous recrutons un(e) cuisinier(e) en restauration collective pour intégrer notre équipe au sein de l'ESAT. Ce poste, basé sur des missions en ESAT, implique une participation active à la production des repas, avec une attention particulière à la qualité des mets et au respect des normes d'hygiène. En tant que cuisinier(e), vous serez chargé(e) de : 87 - Contribuer à la fabrication des repas, plus particulièrement à la partie chaude. - Garantir la qualité, la quantité et la présentation des mets servis. - Participer au contrôle de la bonne mise en œuvre de la démarche HACCP (Hygiène et sécurité alimentaire). - Participer à la bonne marche du service de restauration en collaboration avec le moniteur principal d'atelier, les moniteurs d'ateliers et le chef gérant. Profil Recherché : - Expérience en cuisine en restauration collective. - Maîtrise des techniques culinaires en restauration collective (notamment en liaison froide). - Diplôme de niveau V minimum (CAP ou BEP cuisinier). - Sens[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-les-Tours (37). Contrat : CDD Horaires : 6h-15h15 Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site :15 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Accès prestations[...]

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Orgelet, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Terre d'Émeraude Communauté recrute un(e) Agent d'entretien, Agent de restauration, et Accompagnateur/trice de bus pour l'ALSH d'Orgelet sur les temps extrascolaire et l'ALSH de Poids de Fiole sur les temps périscolaire. 1 - Agent d'entretien - Dépoussiérer à sec et/ou humide - Employer le matériel adéquat à la tâche - Utiliser les produits correspondant à la tâche - Assurer l'entretien du matériel - Vérifier s'il ne manque pas de matériel ni de produits et si besoin s'assurer de l'approvisionnement de celui-ci. L'agent technique effectue assure le nettoyage des locaux et des surfaces à partir d'un planning et d'une organisation précise et en utilisant les moyens requis pour le travail à réaliser. 2 - Service de restauration a - Mise en place - Vérifier la propreté des tables et de la vaisselle, les nettoyer si nécessaire - Dresser les tables - Couper le pain et le mettre en corbeille - Préparer les entrées, fromages et dessert par table - Remplir les carafes d'eau et les déposer sur les tables - Ouvrir les issues de secours de la salle de restauration b - Distribution des repas - Déposer les plats d'entée sur les tables - Ouverture du film des barquettes c - Débarrassage[...]

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Technicien / Technicienne logistique

Emploi Restauration - Traiteur

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Cuisine de Villersexel, sous l'autorité de la responsable de production, le technicien logistique et comptable interagit avec les ateliers de production de la Cuisine, il garantit l'approvisionnement en denrées nécessaires pour la réalisation des repas, l'application des tarifs, ainsi que l'organisation des livraisons. Il intervient auprès des 3 établissements : La Cuisine de Villersexel, le restaurant La Petite Cuisine et la Cuisine de Frasne le Château. Le poste est composé de 3 missions principales : 1. Tenue de la comptabilité en collaboration avec le service comptabilité de la Direction générale de l'AHS-FC - Saisie des factures fournisseurs - Saisie de la banque - Intégration et vérification de la saisie de la caisse de la cafétéria et du restaurant la Petite Cuisine - Gestion des titres restaurants - Réalisation des déclarations DOETH 2. Appui Logistique en collaboration étroite avec le magasinier - Participation à la réalisation des inventaires - Réalisation des pré-commandes puis commandes des denrées alimentaires - Traitement des non-conformités et transmission aux fournisseurs - Commande des produits annexes (barquettes, tenues de travail, produits[...]

Ressources supplémentaires